חידון פיצה


1. מה היה אורך המסלול של משלוח הפיצה הארוך ביותר שנעשה אי פעם?
א. 11,004 ק"מ

ב. 11,400 ק"מ
ג. 1,100 ק"מ
ד. 11,042 ק"מ

2. הפיצה היא מאכל אופייני למטבח:
א. הנפוליטני
ב. ההודי
ג. המקסיקני
ד. הסיני

3. המילה האיטלקית המיוחסת לאדם המתמחה בהכנת פיצה:
א. פיתה
ב. פיצרייה
ג. פיציולו

4. באיטליה מונחת הצעת חוק בפני הפרלמנט לשמירה על הפיצה האיטלקית המסורתית.
בהצעה מפורטים המרכיבים המותרים לשימוש ושיטות ההכנה.
א. נכון
ב. לא נכון

5. פיצה עם עגבניות, שום, אורגנו ושמן נקראת:
א. פיצה מרינרה
ב. פיצה מרגריטה
ג. פיצה מרגריטה אקסטרה
ד. פיצה רומנה

6. נדיר שאוכלים פיצה בסין.
א. נכון
ב. לא נכון

7. היכן הומצאה הפיצה?
א. איטליה
ב. נפולי
ג. סין
ד. גרמניה

8. אם היית חי באיטליה בשנת 1940 מה לא היית מוצא בפיצה?
א. גבינה צהובה
ב. רוטב
ג. בשר

9. כמה פיצריות יש כיום בארצות הברית?
א. 500
ב. מיליון
ג. 60,000
ד. 1,500

10. איזה מרכיב בפיצה מורכב מ-90% מים?
א. פטריות
ב. גבינה צהובה
ד. עגבניות
ה. בצל

11. באיזו מדינה הכינו את הפיצה הגדולה בעולם?
א. אוסטריה
ב. דרום אפריקה
ג. דרום אמריקה
ד. איטליה

12. איזו גבינה שמים בדרך כלל על הפיצה?
א. צ'דר
ב. ריקוטה
ג. מוצרלה
ד. פונטינה

 

תשובות
1.ג'   2.א'   3.ג'   4.א'   5.א'   6.א'   7.ב'   8. ג'   9.ג'   10.ד'   11.ב'   12.ג'