יצירת מולקולה

החומרים (להכנת מולקולה אחת):
½ כוס עמילן (קורנפלור)
²/₃ כוס מים
1 כוס אבקת סודה לאפייה
קיסמים
סיר קטן/מחבת
אפשרות: צבעי מאכל

אופן ההכנה:

1. בסיר קטן או מחבת לערבב את העמילן, מים ואבקת הסודה לאפייה. לבשל על אש נמוכה תוך כדי ערבוב – עד לקבלת תערובת המזכירה מחית תפוחי אדמה. לילדים קטנים יותר מומלצת השגחה של מבוגר.
2. להוריד מן האש ולהניח לצינון.
3. בשלב זה ניתן לחלק את התערובת לכמה חלקים ולכל חלק להוסיף צבע מאכל אחר.
4. לגלגל את התערובת לצורת כדורים קטנים – אם יש צורך להוסיף עוד קורנפלור לתערובת רכה יותר. על הכדורים להיות קצת יותר גדולים מגודל אפונה. לגלגל לפחות 10 כדורים קטנים.
5. להתחיל לבנות את המולקולה: להכניס את הקיסם לכדור בעומק של כ-1 ס"מ.
6. להמשיך לבנות את המולקולה ע"י הוספת קיסמים וכדורים.
7. להניח את המולקולה לייבוש מלא בשמש, או במקום יבש וחמים.