את הכעכים מעצבים הילדים
להכין את הבצק מראש ולאפשר לילדים לגלגל ולעצב אותם לפי הדמיון
החומרים לבצק:
1 כף שמרים
1 כף סוכר
11/2 כוס מים חמים
4 כוסות קמח
1 כפית מלח
1 ביצה טרופה
נייר אפייה
אופן ההכנה:
- לערבב את המים והשמרים עד שלא יישארו גושים.
- להוסיף מלח, סוכר וקמח ולערבב עד שמתקבל בצק צמיג.
- ללוש את הבצק לקבלת בצק חלק.
- זהו השלב בו הילדים לוקחים חלק בגלגול הבצק וביצירת הכעכים לפי דמיונם (אותיות, מספרים, בעלי חיים וכו').
- לחמם את התנור לטמפרטורה של 220 מעלות.
- להניח את הכעכים על נייר אפייה משומן ולמרוח עליהם את הביצה הטרופה.
- לאפות למשך 15-12 דקות.