עוגת משאית עפר

החומרים:
משאית צעצוע
1 חבילת עוגיות אוריאו
120 גרם חמאה רכה
גבינת שמנת (לפחות 33% שומן) – רכה
1 כוס אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
200 גרם אבקה להכנת פודינג שוקולד
3 כוסות חלב
1 שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

1. לנקות היטב את משאית הצעצוע ולצפות אותה בנייר כסף.
2. לשבור את עוגיות האוריאו לפירורים (לא דקים מידי).
3. להקציף את האוריאו, גבינת השמנת, החמאה ואבקת הסוכר. להניח בצד.
4. לערבב את אבקת הפודינג עם החלב.
5. להקציף את השמנת המתוקה ולהוסיף אותה לפודינג.
6. בתנועות קיפול לערבב את תערובת הפודינג עם תערובת האוריאו.
7. להניח את התערובת שהתקבלה במשאית הצעצוע. לשים במקרר למשך 4-3 שעות.
8. אפשרות: להגיש את העוגה עם את חפירה.