קינוח בריאות בצורת מדורה


החומרים (למנה אחת):
4 ענבים ירוקים חצויים

4 ענבים אדומים חצויים
1 פרוסת גבינה צ'דר צהובה
4-3 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות
6 מקלות בייגל קטנים

 

 

אופן ההכנה:

  1. על צלחת קטנה לסדר את חצאי הענבים הירוקים והאדומים כשהם הפוכים (קוטר העיגול שניצור יהיה שווה בערך לקוטר כוס רגילה).
  2. לחתוך את הגבינה הצהובה לרצועות המדמות להבות במדורה.
  3. ללחוץ את הפרוסות בעדינות כך שיוכלו להיות יציבות. להניח אותן במרכז הצלחת.
  4. לפזר על הגבינות את קוביות הגזר.
  5. לשים את מקלות הבייגל הקטנים מסביב ל"מדורה".