החומרים:
גלידת שרבט לפי הטעם (12 כדורים)
4 כפות קצפת מוכנה
4 כפיות סוכריות קישוט
12 גביעי גלידה
2 תותים
נייר שעווה
אופן ההכנה:
- לחתוך את התותים לפרוסות דקות.
- להכניס את גלידת השרבט לגביע כך שתבלוט מעט בקצה.
- לשים את התותים, מעליהם את הקצפת ועל הקצפת לפזר את סוכריות הקישוט.
- לעטוף את הגביעים בנייר שעווה ולהקפיא למשך שעה לפחות.
- הגלידה יכולה להישאר בהקפאה ללא עטיפה עד 3 ימים.