עוגות וכיבוד – הקוסם מארץ עוץ


החומרים: 2 עוגות בחושות – אחת בתבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ, ואחת בתבנית מרובעת של 20 ס"מ 2 כוסות קרם לבן צבע מאכל בגוון שנהב (לבן-צהבהב) או בגוון חום בהיר צבע מאכל כחול מעט אטריות לא מבושלות 2 עוגיות אוריאו 2 סוכריות שוקולד פיסת לדר קטנה בצבע כתום או אדום […]

עוגת דחליל


החומרים: 1 כוס סוכר 1 כוס חמאה רכה 2 כוסות קמח 1 כפית תמצית וניל 1 ביצה צבעי מאכל, לפחות שלושה (אדום, צהוב, כחול)* * הערה: באתר מתכונים להכנת זיגוגים ללא צבע מאכל. אופן ההכנה: לערבב את הסוכר, החמאה, תמצית הווניל והביצה. להוסיף את הקמח ולערבב היטב. לחלק את הבצק […]

עוגת קשת בענן


החומרים (ל-12 פרוסות): 1/4 כוס קמח 1 כוס חלב 1/8 כפית מלח 3 ביצים 1/2 כפית קינמון 1 כפית תמצית ווניל 1 כף סוכר 12 פרוסות עבות של לחם לבן חותכן עוגיות בצורת לב סירופ לפי הטעם פירות העונה       אופן ההכנה: להכניס את הקמח לקערה. להוסיף לקערה, […]

טוסט בצורת לב



החומרים: מקלות בייגל או רצועות ליקריץ שקית שוקולד צ'יפס לבן סוכריות צבעוניות לקישוט נייר אפייה     אופן ההכנה: להמיס את השוקולד בסיר על להבה נמוכה מאוד. פחות מומלץ להמיס במיקרוגל כיוון שהשוקולד נוטה להתקשות מהר מידי. כאשר השוקולד נמס יש לפעול במהירות: להרים מעט את הסיר מהלהבה (לא לכבות) […]

שרביט אכיל


עוגיות להכנה בקלי קלות! החומרים: עוגיות ריבה עם חור באמצע נשיקות שוקולד של הרשי 200 גרם שוקולד מריר שפופרת אייסינג בצבע כתום (או כל צבע אחר שתבחרו)       אופן ההכנה: לחמם את השוקולד על סיר אידוי כפול (או במיקרוגל). לטבול את העוגיות בשוקולד, אם יש צורך לשטח את […]

עוגיות כובע הקוסם


החומרים: הבצק מצוין לשימושים רבים. החומרים הם לכמות גדולה ולכן אפשר לעטוף ולהקפיא חלק ממנו 230 גרם חמאה רכה (לא מלוחה) 3 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כף תמצית וניל 7 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה1 כפית מלח צבעי מאכל (לפי בחירה) נייר פרגמנט       אופן ההכנה: […]

עוגיות בשלל צבעים



החומרים: 1 חפיסת שוקולד לבן 1 כף דבש (אסור לתינוקות מתחת לגיל שנה!) 1 כף חמאה לא מלוחה 1 כוס אגוזים קצוצים (לוודא אם יש ילדים שאלרגיים לאגוזים) 1 חבילה של מקלות ליקוריץ עבים (אם אין מקלות עבים, אפשר לכרוך שני מקלות דקים ליצירת מקל עבה יותר) סוכריות צבעוניות לקישוט […]

מטה קסמים – לאכילה…


החומרים: כריך עם מילוי לפי בחירה (עדיף מלחם מחיטה מלאה) 2 פיסות גבינה צהובה (עדיף בהירה) ½ זית שחור 1 צימוק 2 אפונים (טריים או קפואים) כ-20 קרקרים קטנים       אופן ההכנה: 1.  להכין את הכריך עם המילוי שבחרתם. חתכו את הכריך בעזרת כוס ליצירת עיגול.       […]

כריך בצורת ראש אריה


החומרים (ל-12 פרוסות): 1/4 כוס קמח 1 כוס חלב 1/8 כפית מלח 3 ביצים 1/2 כפית קינמון 1 כפית תמצית ווניל 1 כף סוכר 12 פרוסות עבות של לחם לבן חותכן עוגיות בצורת לב סירופ לפי הטעם פירות העונה       אופן ההכנה: להכניס את הקמח לקערה. להוסיף לקערה, […]

טוסט צרפתי בצורת לב



החומרים (למנה אחת): כדור גלידת וניל נוקשה (לא מסוג הגלידות הרכות) גביעי גלידה רצועות ליקוריץ שתי סוכריות ירוקות זיגוג שוקולד בריסטול בצבע זהב       אופן ההכנה: לגזור את הבריסטול לעיגולים/מרובעים ולשים על צלחת חד-פעמית. לטבול את גביעי הגלידה בזיגוג השוקולד ולקרר (לפני הקירור אפשר לקשט את הגביע בסוכריות […]

גלידת קוסם ליום הולדת