כיבוד


החומרים: קאפקייקס קרם לבן (בכמות כפולה) צבעי מאכל: צהוב, ירוק, כחול ואדום* סרטי קשירה מנייר (למתנות וכו') הערה: באתר מתכונים להכנת זיגוגים ללא צבע מאכל.   אופן ההכנה: להכין את העוגות האישיות ולהניח בצד לצינון. לערבב את הזיגוג הלבן עם צבעי המאכל לקבלת כמות שווה של 4 זיגוגים בצבעים צהוב, ירוק, […]

קאפקייקס בלונים


החומרים (ל-20 קאפקייקס): 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 215 גרם סוכר 3 ביצים ½ כוס חלב 380 גרם קמח תופח מאליו 2 כפיות תמצית וניל שמנת מתוקה להקצפה 300 גרם אבקת סוכר 2-3 טיפות צבע מאכל ירוק (נוזלי) 20 סוכריות ג'לי מסוכרות – חצויות לשניים 2 רצועות ליקריץ שחור, חתוכות […]

קאפקייק בצורת צפרדע


החומרים (ל-24 "צפרדעים"): ½ כוס שוקולד צ'יפס 2 כפיות חמאה או מרגרינה 24 סוכריות גומי בצורת צפרדעים מברשת נקייה נייר אפייה/שעווה       אופן ההכנה: להמיס את השוקולד בסיר כפול, או במיקרוגל. למרוח את השוקולד (באמצעות מברשת) בקצה הצפרדעים מגומי. להניח את הצפרדעים משוקולד על נייר השעווה עד להתייבשותם. אחרי […]

צפרדעים של שוקולד




החומרים (ל-10 כריכים): 5 פרוסות מלחם מלא (להסיר את הקרום) 5 פרוסות לחם לבן (להסיר את הקרום) 130 גרם חומוס גזר קטן מגורר דק 5 פרוסות גבינה צהובה 1 פלפל אדום חתוך לרצועות 1 מלפפון חצוי לאורך וחתוך לפרוסות דקות     אופן ההכנה: למרוח חצי מכמות החומוס על פרוסות […]

סנדוויץ' בצורת סירת מפרש


החומרים: 3 כוסות קמח רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1 כוס סוכר 220 גרם חמאה רכה 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל סוכריות קשות בצבעים שונים חותכן עוגיות בצורת כוכב או שימוש בתבניות כוכב ושמש מודפסות.   אופן ההכנה: לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות.  בקערה […]

עוגיות בצורת כוכב



החומרים (לכוס אחת): 1/3 כוס מיץ תפוזים מרוכז קפוא 1 כוס חלב ¼ כוס סוכר 2 כוסות קוביות קרח בננה פרוסה אפשרות: פרוסות תפוז/בננה לקישוט     אופן ההכנה: לשים את כל המרכיבים בבלנדר ולהפעיל. לעצור מידי פעם ולהפעיל מחדש על לקבלת שייק חלק. להגיש מיד ולקשט בפרוסות תפוז.

שייק תפוזים ובננה


החומרים (ל-24 ריבועים): 200 גרם קמח תופח מאליו 2 כפיות אבקת אפייה 50 גרם אבקת קקאו + 2 כפות שטוחות לקרם השוקולד 4 ביצים גדולות 300 גרם חמאה רכה 225 גרם סוכר חום בהיר 4 כפות חלב 300 גרם אבקת סוכר 2 כפות דבש תבנית אפייה מלבנית 33X23 ס"מ נייר […]

ריבועי שוקולד עסיסיים שילדים אוהבים


קאפקייק בסיסי החומרים (ל-12 קאפקייקס): ½1 כוסות קמח 1 כפית אבקת אפייה ½ כפית מלח 8 כפות חמאה ללא מלח בטמפרטורת החדר 1 כוס סוכר 3 ביצים גדולות ½1 כפיות תמצית וניל ¾ כוס חלב עטרות (מנג'טים) או תבנית שקעים   אופן ההכנה: לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות. בקערה בינונית לנפות את הקמח, […]

קאפקייקס



החומרים: ביסקוויטים (או עוגיות) עגולים מרשמלו ג'לי (רצוי לבחור במספר צבעים) מוכן (שעדיין לא נקרש) קרם לבן סוכריות צבעוניות לקישוט סוכריות עגולות צבעוניות (גדולות) מספריים       אופן ההכנה: לגזור כל מרשמלו לחצי וכל חצי לגזור שוב לשני חלקים, כך שיתקבלו 4 עלי כותרת לכל פרח. לטבול את ארבעת […]

פרחים ממרשמלו לקישוט עוגה


קצת השקעה – עם תוצאה מרהיבה וטעימה! החומרים לסלסילות (10 סלסילות): 100 גרם קמח רגיל ¼ כפית מלח 50 גרם חמאה ½ חלמון ביצה 50 מ"ל מים קרים   החומרים למילוי: ½ כפית שמן זית ½ כפית שום קצוץ 1 כף בצל סגול קצוץ 25 גרם מחית תפוחי אדמה ¼ […]

כיבוד בסלסילת פרחים


החומרים (ל-12 פרוסות): 1/4 כוס קמח 1 כוס חלב 1/8 כפית מלח 3 ביצים 1/2 כפית קינמון 1 כפית תמצית ווניל 1 כף סוכר 12 פרוסות עבות של לחם לבן חותכן עוגיות בצורת לב סירופ לפי הטעם פירות העונה       אופן ההכנה: להכניס את הקמח לקערה. להוסיף לקערה, […]

טוסט בצורת לב



מומלץ להכין מראש מרכיבים רבים ככל האפשר: לקעריות של תוספות לפיצה: זיתים שחורה, גבינה מגוררת, עגבניות, פטריות, פלפלים ירוקים ועוד… במידה שיש יותר מ-5 ילדים במסיבה מומלץ להכין 2 קעריות של תוספות מכל סוג.   החומרים (ל-4 פיצות אישיות): 7 גרם שמרים יבשים (21/4 כפיות) 1 כפית סוכר 2 כפות שמן […]

הכנה משותפת של פיצה


החומרים: ½ כוס אגוזים כתושים 50 גרם חמאה רכה 70 גרם שוקולד שבור לקוביות 1 כוס סוכר 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1 כוס קמח רגיל ½1 כפיות אבקת אפייה ½1 ק"ג גלידה (עדיף גלידת תות לקבלת צבע של פיצה…) סוכריות שונות לקישוט קצפת מוכנה נייר אפייה   […]

גלידת… פיצה


החומרים: מקלות בייגל או רצועות ליקריץ שקית שוקולד צ'יפס לבן סוכריות צבעוניות לקישוט נייר אפייה     אופן ההכנה: להמיס את השוקולד בסיר על להבה נמוכה מאוד. פחות מומלץ להמיס במיקרוגל כיוון שהשוקולד נוטה להתקשות מהר מידי. כאשר השוקולד נמס יש לפעול במהירות: להרים מעט את הסיר מהלהבה (לא לכבות) […]

שרביט אכיל



החומרים: נייר בריסטול או לבד מספריים דבק נצנצים מרקרים אבני חן מפלסטיק סטיקרים מסקינג טייפ       אופן ההכנה: לגזור רצועות של נייר בריסטול או לבד (כך שיקיפו בחופשיות את הצוואר). לילדים קטנים יותר מומלץ לגזור את הרצועות מראש. לקשט את הרצועות – כל ילד לפי טעמו ודמיונו. להניח […]

קולר חתולים


החומרים (להכנת 12 קאפקייקס): להדפיס את תבנית הקאפקייקס של דורה ½1 כוסות שוקולד מומס (להמיס בעדינות במיקרו ולא להכין מראש) כ-2 כוסות קרם לבן משחת צבע מאכל בצבעים חום ואדום 24 יחידות של שוקולד צ'יפס לדר פרי מגולגל של תות שדה או דובדבנים 1 כוס זיגוג שוקולד שקיות זילוף   אופן ההכנה: לקחת תבנית […]

קאפקייקס דורה


החומרים: עוגה בחושה בסיסית (בתבנית בקוטר 20 ס"מ) דלי ים חדש (נקי…) המכיל כ-5-6 כוסותפודינג לימון/ווניל מוכן (משקית אחת) 1 כוס וופל ווניל מפורר (לאפקט החול) סוכריות ו/שוקולד בצורת צדפות (לחלופין, צדפות ודגים מפלסטיק)   אופן ההכנה: לחתוך את העוגה לרצועות ברוחב של כ-2 ס"מ. להניח את הרצועות בתוך הדלי. לשים שכבה […]

עוגת "דלי חול"



עוגיות נטולות קמח וחמאה, המתאימות לרגישים לגלוטן שימו לב: אכילת דבש אסורה לתינוקות מתחת לגיל שנה   החומרים (ל-30 עוגיות): 1 ביצה ½ כוס ‭100)‬ גרם) סוכר חום בהיר 2 כפות דבש 300 גרם שקדים מולבנים פרוסים ‭¼‬ כוס שומשום     אופן ההכנה: ‭.1‬ מחממים תנור ל‭170-‬ מעלות ומרפדים שתי […]

עוגיות שקדים ושומשום ללא גלוטן


החומרים: 4 כפות חמאה רכה 3 כפות סוכר 2 ביצים ¾ כוס מחית תפוחים ¼ כוס מיץ תפוחים 1 כפית תמצית וניל 1 כוס קמח 1 כפית סודה לשתייה ½ כפית קינמון ¼ כפית מלח (לא חובה) ½1 כוסות שיבולת שועל קוואקר (לבישול מהיר) 1/3 כוס צימוקים/שוקולד צ'יפס (מומלץ לוותר על התוספת בפעוטות עד גיל […]

עוגיות שיבולת שועל


החומרים (כ-25 ספלים): עוגיות עגולות קנויות מרשמלו מטבעות שוקולד מצופים בסוכריות מזרה בייגל טבעות או סוכריות גומי בצורת טבעת   החומרים לקרם: 2 חלבונים כ-600 גרם אבקת סוכר 3-2 טיפות מיץ לימון צבעי מאכל     אופן הכנת הקרם:  שמים את החלבונים במיקסר מפעילים במהירות בינונית ומוסיפים את אבקת הסוכר […]

עוגיות בצורת ספל תה



החומרים לבצק: 140 גרם חמאה רכה 1 כפית מלח 1 כפית וניל 3 כוסות קמח 11/2 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 2 כפיות אבקת אפייה נייר אפייה חותכני עוגיות בצורות שונות קרם לבן צבעי מאכל שונים סוכריות לקישוט אופן ההכנה: לחמם את התנור ל-200 מעלות. להקציף את החמאה והסוכר. להוסיף […]

עוגיות סוכר מקושטות


החומרים: 200 גרם חמאה 2 כוסות סוכר 1 כפית תמצית וניל 3 ביצים טרופות 4 כוסות קמח רגיל ½ כפית מלח חותכן עוגיות בצורת לבנייר אפייה החומרים לציפוי: 3 כוסות אבקת סוכר צבע/י מאכל מעט מים       אופן ההכנה: להקציף את החמאה, הסוכר ותמצית הווניל. להוסיף בהדרגה את […]

עוגיות בצורת לב


ניתן להתאים את הפתק הנכתב בעוגייה לכל נושא החומרים (ל-30 עוגיות): ½1 כוסות קמח 4 כפיות עמילן תירס ¾ כוס סוכר2 ביצים 75 גרם מרגרינה     אופן ההכנה: להכין מראש  30 רצועות נייר בגודל 6×1 ס"מ. לכתוב על רצועות הנייר פתגמים/משפטים הקשורים לנושא יום ההולדת. יש לכתוב בעט ולא בטוש […]

עוגיות מזל



החומרים לעוגיות (כ-60 עוגיות): 6 כוסות קמח רגיל 1 כפית סודה לאפייה 1 כפית אבקת אפייה 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 2 כוסות סוכר 3 ביצים 2 כפיות תמצית וניל ½1 כוסות שמנת החומרים לציפוי: 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 1 כפית תמצית וניל 4 כוסות אבקת סוכר 6 כפות […]

עוגיות ספיידרמן


החומרים לבצק העוגיות (25-20 עוגיות): 300 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 1 חלמון מביצה גדולה 2 כפיות תמצית וניל 1 קליפת תפוז (שלם) מגוררת 31/4 כוסות קמח1/2 כפית מלח החומרים לרויאל אייסינג: 3 חלבונים מביצים גדולות 6-5 כוסות אבקת סוכר מיץ לימון צבע מאכל כתום סירופ […]

עוגיות כדורסל


עוגיות להכנה בקלי קלות! החומרים: עוגיות ריבה עם חור באמצע נשיקות שוקולד של הרשי 200 גרם שוקולד מריר שפופרת אייסינג בצבע כתום (או כל צבע אחר שתבחרו)       אופן ההכנה: לחמם את השוקולד על סיר אידוי כפול (או במיקרוגל). לטבול את העוגיות בשוקולד, אם יש צורך לשטח את […]

עוגיות כובע הקוסם



החומרים לעוגיות: 11/2 כוסות סוכר לבן 11/2 כוסות סוכר חום 150 גרם חמאה מרוככת 150 גרם חמאה 3 ביצים 11/2 כפיות תמצית וניל 11/2 כפיות סודה לאפייה 11/2 כפיות קינמון 3/4 כפית אבקת אפייה 3/4 כפית מלח 3 כוסות קמח 41/2 כוסות שיבולת שועל (לא לבישול מהיר) נייר אפייה אפשרי:  11/2 כוסות שוקולד […]

עוגיות כדור הארץ


בצק נוח לעבודה שגם ילדים יכולים ליצור ממנו צורות בקלות מתוך ספרה של מיכל לוי-אלחלל "עוגיות ועוד" החומרים (ל30 עוגיות): 250 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 2/3 כוס סוכר (130 גרם) 1/4 כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל לזיגוג*: 1/2 כוס אבקת סוכר 3 כפות מיםמעט צבע מאכל * באתר מתכונים להכנת […]

עוגיות שילדים מכינים


החומרים: הבצק מצוין לשימושים רבים. החומרים הם לכמות גדולה ולכן אפשר לעטוף ולהקפיא חלק ממנו 230 גרם חמאה רכה (לא מלוחה) 3 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כף תמצית וניל 7 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה1 כפית מלח צבעי מאכל (לפי בחירה) נייר פרגמנט       אופן ההכנה: […]

עוגיות בשלל צבעים



החומרים: ½2 כוסות קמח מחיטה מלאה ½ כוס אבקת חלב ½ כפית מלח 6 כפות חמאה 1 ביצה 1 כוס מים 3 כפיות סובין 3 כפות חמאת בוטנים       אופן ההכנה: לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות צלזיוס. להקציף את החמאה והביצה עד שתתקבל עיסה אחידה. בקערה נפרדת […]

עוגיות בצורת עצם כלב


עוגיות קלות להכנה שכיף לאכול אותן! מומלץ להכין יום מראש החומרים (ל-20 עוגיות): ½ כוס סוכר חום ½ כוס חמאה רכה 2 כפות מים 1 כפית תמצית וניל ½1 כוס קמח 20 מקלות בייגל 2 כפות חמאה 2/3 כוס שוקולד צ'יפס נייר אפייה אפשרות: סוכריות חמאה       אופן […]

עוגיות בצורת מטאטא מכשפה


החומרים לבצק העוגיות: הבצק מצוין לשימושים רבים. החומרים הם לכמות גדולה ולכן אפשר לעטוף ולהקפיא חלק ממנו 230 גרם חמאה רכה (לא מלוחה) 3 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כף תמצית וניל 7 כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפייה 1 כפית מלח החומרים לקישוט העוגיות: קרם לבן סוכריות צבעוניות M&M   […]

עוגיות בצורת כן ציור



החומרים לבצק הסוכר: 4 כוסות קמח רגיל 3 כפות אבקת אפייה 200 גרם חמאה 2 כוסות סוכר 2 כפיות תמצית וניל 1 כפית מלח נייר אפייה החומרים להשלמת העוגיות: שקית תה (לא משומשות…) סרגל סכין חיתוך חוט עבה לתפיסת "שקית התה" שוקולד צ'יפס 1 כף חמאה       אופן […]

עוגיות בצורה שקיות תה


החומרים (כ-36 עוגיות): 2 כוסות קמח ½ כפית אבקת אפיה ½ כפית סודה לשתיה ½ כפית מלח ½ כוס בננה מעוכה (מ-1 בננה גדולה) ½ כוס שמנת חמוצה 115 גרם חמאה (לא מלוחה), רכה ½ כוס סוכר ½ כוס סוכר חום 1 ביצה גדולה 1 כפית תמצית וניל 450 גרם גבינת שמנת, רכה 1 כוס אבקת סוכר […]

עוגיות בננה


החומרים: 110 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר 2 ביצים 2 כפות שמנת מתוקה 1 כפית תמצית וניל 21/2 כוסות קמח 1/2 כפית מלח 1/4 כפית אבקת אפייה צבעי מאכל: אדום, ירוק, צהוב, כחול ניילון נצמד       אופן ההכנה: לערבב את הקמח, מלח ואבקת האפייה ולהניח בצד. להקציף […]

עוגיות אולימפיות



החומרים: עוגה בחושה בטעם שוקולד 1 כוס זיגוג שוקולד 1 כוס קרם לבן צבעי מאכל: שחור, אדום, צהוב, כחול, ירוק וכתום סוכריות עדשים צבעוניות         אופן ההכנה: להכין את עוגת השוקולד. לצנן על מרשתת במשך כ-15 דקות.  להפוך את העוגה ולהפרידה. להניח אותה בצד לצינון מלא. לשים 1/3 […]

עוגה ליומולדת מוזיקלי


החומרים: עוגת שוקולד בתבנית עגולה (אפשר לבחור בכל עוגה או מאחת העוגות שבאתר) קרם שוקולד (ניתן לבחור בקרם שוקולד או כל קרם אחר לפי הטעם) סוכריות ג'לי בשלל צבעים אפשרות נוספת: קצפת בתוספת צבעי מאכל אפשרות ליצירת מכחולים: רצועות ליקריץ מסולסלות, או מקלות בייגל עטופות בנייר כסף     אופן ההכנה: לאפות […]

עוגה לצייר החובב בקלי קלות


החומרים (ל-10 גביעים): 2/3 כוס קמח  רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1.8 כפית מלח 1/3 כוס אבקת קקאו 2 כפות חמאה מרוככת 1/2 כוס סוכר 2/3 כוס ריוויון 1/2 כפית תמצית וניל 1 חלבון ביצה 10 גביעי גלידה עם תחתית ישרה קרם (בכל צבע שתבחרו) אפשרות: סוכריות צבעוניות, דובדבנים   […]

ילדים מכינים – עוגה בגביע גלידה



החומרים: עוגיות עגולות (לפי הטעם) פרלינים קטנים (שטוחים בחלק העליון) גביעי גלידה בייגל בצורת טבעות קרם שוקולד (גנאש, קרם שוקולד, פודינג שוקולד, או כל קרם אחר שתבחרו) שוקולד צ'יפס שקית זילוף   אופן ההכנה: 1. לחתוך את גביעי הגלידה לגודל של כ-2 ס"מ. על מנת למנוע את שבירת הגביע בעת […]

ספלי תה ללא אפייה