עוגה


עבודה הדורשת השקעה – אבל … מה לא עושים למען הרקדנית החוגגת? את לבוש הרקדנית אפשר לנעוץ בקאפקייק או בעוגה לפי בחירתכם   החומרים: לאפות קאפקייקס  או  עוגה בחושה בצק סוכר צבע מאכל ורוד (רצוי בצורת ג'ל) צבע מאכל חום (רצוי בצורת ג'ל) סכין קטנה מקלות שיפודים     אופן ההכנה: […]

קאפקייקס או עוגת רקדנית


החומרים: עוגה בחושה בתבנית מלבנית בגודל 32X22 ס"מ 4 כוסות זיגוג שוקולד אפשרות: סוכריות צבעוניות לקישוט   אופן ההכנה: לאפות את העוגה ולהניח לצינון על רשת מתכת. לחתוך את העוגה על פי ההנחיות בתמונה. לצפות את העוגה בזיגוג שוקולד. אפשרי להוסיף סוכריות צבעוניות.  

עוגת סימן שאלה


החומרים: עוגה בחושה בתבנית מלבנית 4-3 כוסות אבקת סוכר 2 כפות חמאה רכה מעט חלב צבע מאכל ירוק אפשרות: רצועות ליקריץ ירוק   אופן ההכנה: לאפות  עוגה המלבנית. להניח את העוגה לצינון מלא. לחתוך את העוגה על פי האיור שלמטה.   4. להקציף את אבקת הסוכר, החמאה. להוסיף בהדרגה כמויות […]

עוגה בצורת קקטוס בקלי קלות



החומרים: מדפסת נייר הדפסה עוגה לפי בחירה (תוכלו לבחור אחת משפע העוגות שבאתר) קרם חמאה כמות שהוא או צבוע בצבעי מאכל שבחרתם (אחד מהם חייב להיות בצבע שחור לצביעת קווי המתאר) נייר שעווה נייר דבק שקיות זילוף משטח נייד שטוח (כמו קרש חיתוך)          אופן ההכנה: להדפיס את […]

עוגת כובע קאובוי קלה להכנה


החומרים: כל עוגה שתבחרו אפויה בתבנית בגודל 22X33 ס"מ. ציפוי שוקולד לדר (דפי פרי מיובש) או ליקריץ בכל צבע שתבחרו.   אופן ההכנה: 1. לאפות את העוגה ולהניח אותה לצינון מלא. מומלץ להקפיא אותה למשך 3-2 כדי להקל על החיתוך. 2. חיתוך וסידור העוגה (להיעזר בתרשים שבהמשך): • לסמן את הנקודה […]

עוגת כובע קאובוי


עוגה קלה מאוד להכנה החומרים: עוגת שוקולד בתבנית עגולה (אפשר לבחור בכל עוגה או את אחת מהעוגות באתר) קרם שוקולד (ניתן לבחור בקרם שוקולד או כל קרם אחר לפי הטעם) סוכריות ג'לי בשלל צבעים אפשרות ליצירת מכחולים: רצועות ליקריץ מסולסלות, מקלות בייגל ונייר כסף     אופן ההכנה: לאפות את העוגה […]

עוגה בצורת לוח צבעים



להכנת העוגה יש להצטייד בזמן ו-סבלנות…   החומרים: 2 תבניות עגולות בקוטר 24 ס"מ חמאה רכה ללא מלח לשימון התבנית 21/4 כוסות אבקת קקאו 41/2 כוסות קמח רגיל 41/2 כוסות סוכר 41/2 כפיות סודה לאפייה 21/4 כפיות אבקת אפייה 21/4 כפיות מלח 6 ביצים גדולות 21/4 כוסות ריוויון 21/4 כוסות מים חמים 1/2 כוס + 1 כף שמן […]

עוגת קרקס


החומרים: 11/2 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 4 כפות ממרח שוקולד (אפשר לבחור לפי הטעם) 11/2 שקית אינסטנט פודינג בכל טעם 3/4 כוס חלב 1 חבילה ביסקוויטים "פתי בר" בטעם וניל או שוקולד1/4 כפית אבקת נס קפה – לא חובה תבנית אינגליש קייק       אופן ההכנה: להקציף את השמנת […]

עוגת קסטת שוקולד


החומרים: 230 גרם חמאה רכה ½1 כוסות סוכר 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח רגיל ½ כוס אבקת קקאו 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית סודה לאפייה ¼ כפית מלח ½1 כוסות ריוויון תבנית מלבנית 22X33 ס"מ (לא חייב להיות מדויק – אך קרוב לגודל זה) החומרים לציפוי: […]

עוגת אתר בנייה



עוגה מדהימה שדורשת "קצת" השקעה…   החומרים לפרחים: ½1 חבילה שוקולד לבן צבע מאכל צהוב 12 עוגיות בצורת פרח 12 מקלות ארטיק או מקלות לסוכריות (בחנויות לממכר מוצרי מאפה) יש לצבוע שליש מהמקלות בצבע ירוק 12 סוכריות עגולות אדומות 1 כוס קרם לבן שקית זילוף נייר שעווה החומרים לעוגה: ½1 […]

עוגת אדנית פרחים


החומרים: עוגה בחושה בסיסית (בתבנית בקוטר 20 ס"מ) דלי ים חדש (נקי…) המכיל כ-5-6 כוסותפודינג לימון/ווניל מוכן (משקית אחת) 1 כוס וופל ווניל מפורר (לאפקט החול) סוכריות ו/שוקולד בצורת צדפות (לחלופין, צדפות ודגים מפלסטיק)   אופן ההכנה: לחתוך את העוגה לרצועות ברוחב של כ-2 ס"מ. להניח את הרצועות בתוך הדלי. לשים שכבה […]

עוגת "דלי חול"


עוגה קלה מאוד להכנה!

  החומרים: עוגת שוקולד בתבנית מלבנית סוכריות עדשים בצבעים כחול, אדום, חום, ירוק וצהוב       אופן ההכנה:
  1. לאפות את עוגת השוקולד ולצנן.
  2. להניח במקרר למשך כ-1/2 שעה עד שהזיגוג יצטנן מעט.
  3. בעזרת סוכריות העדשים הצבעוניות לסדר את טבעות האולימפיאדה (ראו תמונה למעלה).

עוגה ליומולדת אולימפיאדה



  החומרים לעוגה: עוגה בחושה אפויה בתבנית 24-22 ס"מ שוקולד לבן מגורר (או שבבי קוקוס) 11/2 כוס של פירות (פרוסות בננה, קיווי, תפוזים/ענבים שחורים או פירות יבשים מכל הסוגים). החומרים לפרוסטינג: 90 גרם חמאה רכה 330 גר' אבקת סוכר 2 כפות חלב 1 כפית תמצית וניל 4 טיפות צבע מאכל אדום […]

עוגה ליומולדת פיצה


החומרים: עוגה בסיסית/שוקולד אפויה (בתבנית 22-24 ס"מ) 4 כוסות קרם לבן צבע מאכל * (לפי הטלטבי הרצוי) אבקת קקאו קיסמים נייר שעווה בריסטול לבן סוליית פירות מיובשים – חומים ואדומים סלילי סוכריות סוס (ליקוריץ) – בצבע הטלטבי שנבחר סוכריות מנטה בגודל בינוני * הערה: באתר מתכונים להכנת זיגוגים ללא צבע מאכל. […]

עוגת טלטביס


החומרים: עוגה בתבנית עגולה (שוקולד או בחושה בסיסית – אם רוצים עוגה גבוהה יותר ניתן לאפות 2 עוגות) מדפסת ונייר הדפסה, מספריים, קיסמים 2 מכלי שמנת מתוקה 2 סוכריות שוקולד אינסטנט פודינג וניל צבע מאכל אדום צבע מאכל צהוב סוכריות ליקריץ         אופן ההכנה: לאפות את העוגה (או […]

עוגת הלו קיטי



החומרים: עוגה בחושה בתבנית מלבנית גביעי גלידה ריקים 2 חבילות שוקולד קרם חמאה צבע מאכל: חום, ירוק, צהוב, אדום סוכר חום סוכר לבן מקלות בייגל קצרים קיסם ופיסת נייר/בריסטול קטנה       אופן ההכנה: להכין את העוגה הבחושה ולצנן. לצפות את כל העוגה בקרם חמאה. לשים מעט צבע מאכל […]

עוגת אוהל


החומרים: עוגת שוקולד בתבנית עגולה (אפשר לבחור בכל עוגה או מאחת העוגות שבאתר) קרם שוקולד (ניתן לבחור בקרם שוקולד או כל קרם אחר לפי הטעם) סוכריות ג'לי בשלל צבעים אפשרות נוספת: קצפת בתוספת צבעי מאכל אפשרות ליצירת מכחולים: רצועות ליקריץ מסולסלות, או מקלות בייגל עטופות בנייר כסף     אופן ההכנה: לאפות […]

עוגה לצייר החובב בקלי קלות


החומרים (ל-10 גביעים): 2/3 כוס קמח  רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1.8 כפית מלח 1/3 כוס אבקת קקאו 2 כפות חמאה מרוככת 1/2 כוס סוכר 2/3 כוס ריוויון 1/2 כפית תמצית וניל 1 חלבון ביצה 10 גביעי גלידה עם תחתית ישרה קרם (בכל צבע שתבחרו) אפשרות: סוכריות צבעוניות, דובדבנים   […]

ילדים מכינים – עוגה בגביע גלידה



החומרים: תותים טריים, חתוכים לאורך לחצאים שמנת מתוקה תפוח אדמה לא מבושל – חתוך לשני חצאים לאורך זית שחור חתוך לשני חצאים צבע מאכל אדום עגבנייה בצורה מוארכת צימוקים קיסמים       אופן ההכנה: להקציף את השמנת המתוקה לקצף נוקשה, להוסיף צבע מאכל אדום ולבחוש בעדינות. לשטח את הקצפת […]

אלמו מרחוב סומסום – קישוט אכיל לשולחן


החומרים: ½ כוס חמאה רכה ½ כוס מרגרינה 1 כפית תמצית ווניל (עדיף תמצית ווניל טבעית) 2 כפות חלב 450 גרם אבקת סוכר אפשרי: כמה טיפות של צבע מאכל לפי בחירה     אופן ההכנה: להקציף את המרגרינה והחמאה ליצירת קרם חלק. להוסיף את תמצית הווניל. להוסיף בהדרגה את אבקת הסוכר, […]

קרם חמאה


הזיגוגים אינם מכילים צבעי מאכל! זיגוג צהוב – לימון החומרים (ל-4 כוסות): 200 גרם חמאה, ללא מלח, רכה בטמפרטורת החדר 3 כוסות אבקת סוכר מנופה 1 כפיות תמצית וניל 1 כפית מיץ לימון 1 קליפת לימון מגוררת 2 כפות סירופ תירס 1 כף חלב אופן ההכנה: במקצף חשמלי להקציף את החמאה […]

זיגוגים ללא צבעי מאכל



לפני הכל… זוהי אמנם עוגה בהכנה ביתית, אבל היא דורשת השקעה של סבלנות וזמן. אם בכ"ז נעניתן לאתגר – צפויה לכן הנאה צרופה בסוף העבודה.  בהצלחה! החומרים לעוגת הווניל: (לכל המתכון השתמשו ב כוס מדידה של 240 מ"ל) 21/2 כוסות קמח 2 כוסות סוכר 1 כוס חלב 3/4 כוס שמן 4 […]

עוגת אולף