עוגת ספוג


החומרים: 150 גרם חמאה מרוככת 225 גרם שוקולד מריר משובח 115 גרם אבקת סוכר 8 ביצים מופרדות 115 גרם קמח רגיל מנופה תבנית קפיצית עגולה 22-24 ס"מ, משומנת.   אופן ההכנה: מחממים תנור ל – 180 מעלות. מרפדים את תחתית התבנית בנייר אפיה ששוליו גדולים מגודל התחתית (השוליים ישמשו אח"כ […]

עוגת ספוג שוקולד


החומרים: ¾  כוס חמאה מרוככת ½  כוס  סוכר 2 ביצים גדולות 2 כפיות תמצית וניל 1 כוס חלב אפשרי: מספר טיפות צבע מאכל לפי בחירה 3 כפות קמח רגיל ½ כפית מלח 1 כף אבקת אפייה שמן,חמאה או ספריי שמן לשימון התבנית תבנית אפייה מלבנית   אופן ההכנה: לחמם את התנור […]

עוגה בחושה בתבנית מלבנית


החומרים: 125 גרם חמאה רכה 1 כפית תמצית וניל ¾ כוס סוכר (165 גרם) 2 ביצים ½1 כוסות קמח תופח (225 גרם) ½כוס חלב (125 מ"ל) גודל התבנית כגודל העוגה (על פי המצוין במתכונים השונים) אופן ההכנה: מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות). משמנים את תבנית האפייה. בקערת מערבל חשמלי שמים […]

עוגה בחושה בסיסית