החומרים:
1 כוס קמח
1 כוס סוכר
קורט מלח
¾ כוס שמן
2 כפיות תמצית ווניל טבעי
1 שקית אבקת אפייה
2 כפיות קינמון
3 ביצים
אגוזי מלך קצוצים
2 גזרים בינוניים מגוררים דק
אופן ההכנה:
- לערבב כל החומרים מלבד האגוזים והגזרים. בתום הערבוב להוסיף גם את האגוזים והגזרים. לשים את התערובת בתבנית משומנת (בקוטר 24/26 ס"מ).
- לשים בתנור מחומם מראש (חום בינוני 180 מעלות) עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.