עוגת פני סוס

החומרים:
עוגה בתבנית מלבנית
3 כוסות ציפוי שוקולד
1 שמנת מתוקה או קצפת מוכנה
שקית זילוף
לקישוט:
ליקריץ שחור (או כל צבע אחר שתבחרו), סוכריית שוקולד עגולה קטנה

אופן ההכנה:

1. לאפות את העוגה, לצנן ולהקפיא אותה למשך 3-2 שעות.
2. להוציא את העוגה מהמקפיא ולחתוך לפי התמונות הבאות.
3. לקשט את הסוס בליקריץ  (מומלץ להיעזר בתמונה הראשית). לשים את הקצפת בשקית הזילוף ולקשט את החלק הלבן. לשים את סוכריית השוקולד בעין ליצירת האישון.