החומרים:
1 כוס קמח מחיטה מלאה
½ כוס קמח לבן
¼ כוס קמח תירס
½ כוס שיבולת שועל (להכנה מהירה)
½ כוס אבקת חלב דל-שומן
¼ כוס גבינת פרמזן מגוררת
1/3 כוס שמן
½ כוס מזון לתינוקות בטעם בשר מחומם במיקרוגל
1 ביצה
מרדד
נייר שעווה
חותכן עוגיות
אופן ההכנה:
- לשים בקערה גדולה את כל 6 החומרים הראשונים.
- להוסיף את השמן ולערבב היטב בעזרת מזלג.
- להוסיף את הביצה והמחית המחוממת.
- ללוש את הבצק היטב בידיים למשך מספר דקות.
- לרדד את הבצק על משטח מכוסה בנייר שעווה. כדי למנוע הדבקה מומלץ לפזר מעט קמח על הידיים, המרדד ונייר השעווה.
- לחתוך את הבצק בחותכן עוגיות ולשים אותן על צלחת מתאימה למיקרוגל.
- לשים את העוגיות במיקרוגל ולהפעיל מהירות נמוכה במשך שתי דקות. לסובב את הצלחת ולהמשיך את פעולת המיקרוגל למשך דקה או שתיים.
- להניח את העוגיות לקירור. תנו לחתולכם האהוב עוגייה אחת או שתיים ליום.