עוגות וכיבוד – כדורסל


החומרים (ל-4 מנות): 4 פרוסות לחם מחיטה מלאה תערובת של 1 כפית קינמון + 2 כפיות סוכר 2 כפיות חמאה/מזולה בטמפרטורת החדר 8 אוכמניות 4 פרוסות של תפוח עץ אדום חותכן עוגיות בצורת כוכב       אופן ההכנה: לשים את פרוסות הלחם בטוסטר. למרוח כל פרוסת ב-1/2 כפית חמאה […]

כיבוד לכוכבים


החומרים: ¼4 כוסות קמח לבן מנופה ½1 כפות אבקת אפייה 1 כפית מלח 350 גרם חמאה (ללא מלח) רכה 3 כוסות סוכר 6 ביצים 41/2 כפיות תמצית וניל 11/2 כוסות חלב (להוסיף 6-8 כפות חלב לזיגוג בהמשך) 350 גרם חמאה רגילה 6 כוסות אבקת סוכר (מנופה) צבע מאכל אדום (עדיף […]

עוגת כדורסל


החומרים לעוגה: ½1 כוסות סוכר 1 כוס שמן 3 ביצים ½1 כפיות קינמון טחון 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית תמצית וניל ½ כפית מלח ¼ כפית אגוז מוסקאט 3 כוסות גזר מגורד 1 כוס אגוזים קצוצים החומרים לקרם גבינת שמנת: 230 גרם גבינת שמנת רכה 1 כף חלב 1 […]

עוגת חולצת ספורט



החומרים: 3 כוסות קמח רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1 כוס סוכר 220 גרם חמאה רכה 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל סוכריות קשות בצבעים שונים חותכן עוגיות בצורת כוכב או שימוש בתבניות כוכב ושמש מודפסות.   אופן ההכנה: לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות.  בקערה […]

עוגיות בצורת כוכב


החומרים: 2 עוגות בחושות בתבנית מלבנית קרם חמאה צבע מאכל במשחה לפי בחירה (לכיתוב על העוגה)       אופן ההכנה: להניח את העוגות לקירור. להניח את העוגות אחת על השנייה וביניהן למרוח הקרם. לחתוך את העוגה לצורת גופייה. בעזרת צבעי המאכל לסמן את הצווארון והשרוול ולכתוב על העוגה את […]

עוגת גופייה


החומרים לבצק העוגיות (25-20 עוגיות): 300 גרם חמאה רכה 1 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 1 חלמון מביצה גדולה 2 כפיות תמצית וניל 1 קליפת תפוז (שלם) מגוררת 31/4 כוסות קמח1/2 כפית מלח החומרים לרויאל אייסינג: 3 חלבונים מביצים גדולות 6-5 כוסות אבקת סוכר מיץ לימון צבע מאכל כתום סירופ […]

עוגיות כדורסל



החומרים: פרוסות לחם/קרקרים עגולים/פירכיות אורז עגולים קטנים פרוסות גבינה צהובה (עדיף אמריקאית/צ'דר/קולבי צבע מאכל חום או שחור מכחול דק (חדש – או כזה ששימש רק לצביעת דברי מזון) אפשרות: קטשופ/מיונז/חרדל חותכן עגול לעוגיות, או כוס עם פתח קטן       אופן ההכנה: בעזרת חותכן עוגיות או כוס קטנה ליצור […]

כיבוד בצורת כדורסל