הכנת הכדורים היא קלה ופשוטה והילדים ישמחו לקחת בה חלק החומרים (כ-60 עוגיות): 1/2 כוס נבט חיטה 11/2 כוסות חמאת בוטנים 11/2 כוסות דבש 3 כוסות אבקת חלב 3/4 כוס פירורי ביסקוויטים אבקת סוכר – לפי הצורך אופן ההכנה: לשים את כל החומרים בקערה […]
עוגות וכיבוד – אפייה ובישול
החומרים: 21/2 כוסות קמח 70 גרם שמרים יבשים 1/2 כפית מלח 1 כוס מים חמים (לא רותחים) 2 כפות שמן 400 מ"ל רוטב פיצה 4 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת זיתים שחורים ללא גלעינים אופן ההכנה: לשים בקערה את הקמח, השמרים והמלח. להוסיף את המים והשמן ולבחוש עד […]
טבעות פיצה
החומרים לעוגה: עוגה בחושה אפויה בתבנית 24-22 ס"מ שוקולד לבן מגורר (או קוקוס) 11/2 כוס של פירות כמו פרוסות בננה, קיווי, תפוזים/ענבים שחורים או פירות יבשים מכל הסוגים. החומרים לפרוסטינג בצבע אדום: 90 גרם חמאה רכה 330 גר' אבקת סוכר 2 כפות חלב 1 כפית תמצית וניל 4 טיפות צבע […]
עוגת פיצה
החומרים: עוגה בחושה מלבנית קרם לבן רצועות של סוכריות ליקריץ (בחרו את הצבע לטעמכם) צבע מאכל (לפי בחירה) מזלג וסכין מפלסטיק אופן ההכנה: לאפות את העוגה המלבנית ולקרר. לחתוך את העוגה לצורת סינר (ראה תמונה למעלה, ללא הרצועות). לצפות את העוגה בקרם לבן. להשאיר קרם ליצירת הכיס. לנעוץ את […]
עוגת סינר
החומרים: 1 תפוז או תפוח עץ 2 פירות מסוכרים – חצאי פרי הדר 3 סוכריות ג'לי – אחת בצבע אדום ושניים בצבע חום או שחור גבינה צהובה קשה קיסמים סכין חיתוך 1 מרשמלו אופן ההכנה: יש לשטוף את הפרי לפני השימוש. החיבור של הסוכריות לפרי מתבצע בעזרת קיסמים. […]
פירות בצורת ארנבים
החומרים: 230 גרם חמאה 21/4כוסות קמח ½ כוס סוכר 1 כוס סוכר חום 2 ביצים טרופות 2 כפיות תמצית ווניל 30 גרם שוקולד צ'יפס אפשרות: 1 כוס אגוזי מקדמיה 1 כפית חלב 1 כפית סודה לאפייה ½ כפית מלח אופן ההכנה: לחמם את התנור מראש ל-160 מעלות. בקערת הקצפה לשים […]
עוגיות שוקולד צ'יפס מובחרות
החומרים: 200 גרם חמאה מרוככת 100 גרם אבקת סוכר 300 גרם קמח 2 חלמונים כמה טיפות תמצית וניל 1/2 כוס סוכר (עדיף דמררה) אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים ומשאירים לשעה (בקיץ עדיף לשים במקרר). לחמם את התנור מראש ל-180 מעלות. יוצרים את העוגיות, טובלים כל עוגייה בסוכר […]
עוגיות בציפוי סוכר
מומלץ להכין מראש מרכיבים רבים ככל האפשר: לקעריות של תוספות לפיצה: זיתים שחורה, גבינה מגוררת, עגבניות, פטריות, פלפלים ירוקים ועוד… במידה שיש יותר מ-5 ילדים במסיבה מומלץ להכין 2 קעריות של תוספות מכל סוג. החומרים (ל-4 פיצות אישיות): 7 גרם שמרים יבשים (21/4 כפיות) 1 כפית סוכר 2 כפות שמן […]
הכנה משותפת של פיצה
החומרים: ½ כוס אגוזים כתושים 50 גרם חמאה רכה 70 גרם שוקולד שבור לקוביות 1 כוס סוכר 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1 כוס קמח רגיל ½1 כפיות אבקת אפייה ½1 ק"ג גלידה (עדיף גלידת תות לקבלת צבע של פיצה…) סוכריות שונות לקישוט קצפת מוכנה נייר אפייה […]
גלידת… פיצה
החומרים לבצק: 140 גרם חמאה רכה 1 כפית מלח 1 כפית וניל 3 כוסות קמח 11/2 כוס סוכר 1 ביצה גדולה 2 כפיות אבקת אפייה נייר אפייה חותכני עוגיות בצורות שונות קרם לבן צבעי מאכל שונים סוכריות לקישוט אופן ההכנה: לחמם את התנור ל-200 מעלות. להקציף את החמאה והסוכר. להוסיף […]
עוגיות סוכר מקושטות
החומרים: 200 גרם חמאה 2 כוסות סוכר 1 כפית תמצית וניל 3 ביצים טרופות 4 כוסות קמח רגיל ½ כפית מלח חותכן עוגיות בצורת לבנייר אפייה החומרים לציפוי: 3 כוסות אבקת סוכר צבע/י מאכל מעט מים אופן ההכנה: להקציף את החמאה, הסוכר ותמצית הווניל. להוסיף בהדרגה את […]
עוגיות בצורת לב
בצק נוח לעבודה שגם ילדים יכולים ליצור ממנו צורות בקלות מתוך ספרה של מיכל לוי-אלחלל "עוגיות ועוד" החומרים (ל30 עוגיות): 250 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 2/3 כוס סוכר (130 גרם) 1/4 כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל לזיגוג*: 1/2 כוס אבקת סוכר 3 כפות מיםמעט צבע מאכל * באתר מתכונים להכנת […]
עוגיות שילדים מכינים
החומרים לעוגה: עוגה בחושה אפויה בתבנית 24-22 ס"מ שוקולד לבן מגורר (או שבבי קוקוס) 11/2 כוס של פירות (פרוסות בננה, קיווי, תפוזים/ענבים שחורים או פירות יבשים מכל הסוגים). החומרים לפרוסטינג: 90 גרם חמאה רכה 330 גר' אבקת סוכר 2 כפות חלב 1 כפית תמצית וניל 4 טיפות צבע מאכל אדום […]
עוגה ליומולדת פיצה
החומרים (ל-10 גביעים): 2/3 כוס קמח רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1.8 כפית מלח 1/3 כוס אבקת קקאו 2 כפות חמאה מרוככת 1/2 כוס סוכר 2/3 כוס ריוויון 1/2 כפית תמצית וניל 1 חלבון ביצה 10 גביעי גלידה עם תחתית ישרה קרם (בכל צבע שתבחרו) אפשרות: סוכריות צבעוניות, דובדבנים […]
ילדים מכינים – עוגה בגביע גלידה
החומרים: 1 כוס חמאה רכה 1 כוס אבקת סוכר 1 כוס סוכר 2 ביצים 1 כוס שמן 1 כפית תמצית וניל ¼ כפית תמצית לימון או שקדים 4 כוסות קמח 1 כפית סודה לאפייה 1 כפית קרם טרטר ½ כפית מלח פירות העונה לפי בחירה אופן ההכנה: […]
משולשים מתוקים בצורת פיצה
את הכעכים מעצבים הילדים להכין את הבצק מראש ולאפשר לילדים לגלגל ולעצב אותם לפי הדמיון החומרים לבצק: 1 כף שמרים 1 כף סוכר 11/2 כוס מים חמים 4 כוסות קמח 1 כפית מלח 1 ביצה טרופה נייר אפייה אופן ההכנה: לערבב את המים והשמרים עד שלא יישארו גושים. להוסיף מלח, […]
ילדים מכינים – כעכים בשלל צורות (בייגלה)
את הפיצות האישיות מכינים בעיקר הילדים. הם לשים ומעצבים את הבצק, מכינים את רוטב הפיצה (לא הכרחי) ובוחרים את התוספות המועדפות. חשוב לוודא לפני המסיבה שאכן כל החומרים הדרושים נמצאים. להכין מראש את הבצק (לא לאפות). לפזר קעריות עם תוספות שונות לפיצה: גבינה צהובה מגוררת, זיתים, פטריות, גבינה צהובה חתוכה למשולשים, פלפלים […]
ילדים מכינים מיני פיצות
עוגה בגביע גלידה – חוויית אפייה לילדים! במידה והילדים בוגרים מספיק הם יכולים להכין את כל המתכון בעצמם. מומלץ לדאוג מראש לכל המרכיבים כולל קישוטים לגביעים שיונחו בקעריות נפרדות על השולחן. לילדים הקטנים יותר – מומלץ להכין מראש את העוגות בגביעים ולהניח להם לקשט אותם לפי הטעם. החומרים (ל-24 גביעים): 80 גרם חמאה רכה (בטמפרטורת […]
ילדים מכינים – עוגה בגביע
ליצור עם בצק זה כיף! ליצור ולאכול את הבצק זה כיף כפול ומכופל! בצק כעכים בצק שוקולד בצק סוכר וסירופ מייפל בצק חמאת בוטנים הערה: הכנת הבצק כרוכה בבישול קל ולכן מומלץ שמבוגר ילווה את הכנתו. בצק כעכים החומרים: 1 כוס קמח 1 כוס מים ½ כוס מלח 2 כפות קרם טרטר […]
בצק לאכילה ולמשחק
החומרים: ¼1 כוס קמח½ כוס אבקת קקאו 1 כפית מלח ½ כפית קרם טרטר ½1 כפיות שמן 1 כוס מים רותחים אופן ההכנה: 1. לערבב את החומרים היבשים. 2. להוסיף את השמן והמים הרותחים. לערבב היטב ובמהירות. 3. כאשר הבצק התקרר ללוש אותו היטב. 4. לעטוף את הבצק […]