עוגות וכיבוד – יומולדת גלידה

החומרים (ל-6 ארטיקים): 100 גרם סוכר 200 גרם פירות עונתיים (תותים, דובדבנים, אוכמניות ועוד) 200 גרם גבינת פילדלפיה 6 תבניות ארטיק       אופן ההכנה: לשים את הסוכר עם 100 מ"ל מים במחבת קטן ולחמם על להבה בינונית תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס. להביא את המים והסוכר לרתיחה, […]

ארטיק גבינה ופרי העונה

 ב עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה  תויג ארטיק / גלידה / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד
החומרים לעוגה (ל- 15-17 גביעים): 2 כוסות קמח ½ כוס קקאו 1 שקית אבקת אפייה ½ כפית סודה לאפייה ½ כפית מלח 120 גרם חמאה רכה קליפת לימון מגוררת, מלימון אחד ¾ כוס סוכר 2 ביצים 1 כוס חלב שקית זילוף החומרים לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב […]

עוגת שוקולד בגביעי גלידה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - שוקולד  תויג גביע גלידה / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / עוגת שוקולד
החומרים: 11/2 מיכל שמנת מתוקה להקצפה 4 כפות ממרח שוקולד (אפשר לבחור לפי הטעם) 11/2 שקית אינסטנט פודינג בכל טעם 3/4 כוס חלב 1 חבילה ביסקוויטים "פתי בר" בטעם וניל או שוקולד 1/4 כפית אבקת נס קפה – לא חובה תבנית אינגליש קייק   אופן ההכנה: להקציף את השמנת המתוקה, […]

עוגת קסטת שוקולד

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - שוקולד  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגת גלידה
החומרים: גלידת שרבט לפי הטעם (12 כדורים) 4 כפות קצפת מוכנה 4 כפיות סוכריות קישוט 12 גביעי גלידה 2 תותים נייר שעווה     אופן ההכנה: לחתוך את התותים לפרוסות דקות. להכניס את גלידת השרבט לגביע כך שתבלוט מעט בקצה. לשים את התותים, מעליהם את הקצפת ועל הקצפת לפזר את […]

גלידת שרבט משודרגת

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד פיג'מות  תויג גלידת שרבט / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד
החומרים (כ-16 מנות): 2 ליטר גלידת וניל ג'לי מוכן בצבעים שונים (תות, בננה, לימון וכל צבע אחר שתבחרו) תבנית או קערית בכל צורה שתבחרו.   אופן ההכנה: להכין מראש את הג'לי, כל צבע בקערית נפרדת. להוציא את הגלידה מהמקפיא ולהניח לה להתרכך במשך 30-20 דקות. בתחתית התבנית/הקערה לפזר 3 כפות […]

גלידה מצוירת

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - אמנות ויצירה / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה  תויג אמנות / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגת לוח צבעים
 החומרים לעוגה (ל-15-17 גביעים): 2 כוסות קמח ½ כוס קקאו 1 שקית אבקת אפייה ½ כפית סודה לאפייה ½ כפית מלח 120 גרם חמאה רכה קליפת לימון מגוררת, מלימון אחד ¾ כוס סוכר 2 ביצים 1 כוס חלב שקית זילוף   החומרים לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם שוקולד חלב […]

עוגה בגביע גלידה

 ב יום הולדת כללי / מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגה בגביע גלידה
החומרים: ½ כוס אגוזים כתושים 50 גרם חמאה רכה 70 גרם שוקולד שבור לקוביות 1 כוס סוכר 2 ביצים גדולות 1 כפית תמצית וניל 1 כוס קמח רגיל ½1 כפיות אבקת אפייה ½1 ק"ג גלידה (עדיף גלידת תות לקבלת צבע של פיצה…) סוכריות שונות לקישוט קצפת מוכנה נייר אפייה   […]

גלידת… פיצה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - אפייה ובישול / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי / עוגות וכיבוד - פיצה  תויג גלידה / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / פיצה
החומרים: 2 עוגות בחושות (בטעם רגיל או שוקולד) אפויות בתבנית עגולה 22-24 ס"מ1 ק"ג גלידה (לפי הטעם) 1 שמנת מתוקה 4 כפות סוכר אופן ההכנה: לצנן את העוגות ולשחרר אותן מן התבנית. להוציא את הגלידה מהמקפיא ולרכך אותה בטמפרטורת החדר. לחתוך כל עוגה לרוחבה, כך שתתקבלנה 4 שכבות. למרוח את הגלידה הרכה על […]

עוגת גלידה קלה להכנה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי / עוגות וכיבוד - שוקולד  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגת גלידה
החומרים: 350 גרם עוגיות אוריאו (או עוגיות סנדוויץ' שוקולד אחרות) עוגת שוקולד אפויה או קנויה (במשקל של כ-450 גרם) בתבנית קפיצית בקוטר של 28 ס"מ כ-2 ליטר גלידת וניל רכה (או כל טעם אחר שתבחרו) 1 כוס סירופ שוקולד 100 גרם שוקולד מריר 1 כף חמאה     אופן ההכנה: לשמן קלות […]

עוגת גלידה ועוגיות אוריאו

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי / עוגות וכיבוד - שוקולד  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגת גלידה
החומרים לעוגות הבראוניס (להכין 2 עוגות): 2 כוס קמח 2 כפית אבקת סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 230 גרם חמאה חתוכה לקוביות 280 גרם שוקולד חצי-מריר חתוך 6 ביצים גדולות 1  כוס סוכר חום כהה 1/2 כוס סוכר רגיל 6 כפות דבש 1 כפית תמצית וניל 2 תבניות אפייה עגולות […]

עוגת בראוניס וגלידה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי / עוגות וכיבוד - שוקולד / עוגות וכיבוד פיג'מות  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / עוגת בראוניס וגלידה
החומרים (ל-10 גביעים): 2/3 כוס קמח  רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1.8 כפית מלח 1/3 כוס אבקת קקאו 2 כפות חמאה מרוככת 1/2 כוס סוכר 2/3 כוס ריוויון 1/2 כפית תמצית וניל 1 חלבון ביצה 10 גביעי גלידה עם תחתית ישרה קרם (בכל צבע שתבחרו) אפשרות: סוכריות צבעוניות, דובדבנים   […]

ילדים מכינים – עוגה בגביע גלידה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - אפייה ובישול / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - כללי  תויג גביע גלידה / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / עוגה
החומרים: עוגיות עגולות (לפי הטעם) פרלינים קטנים (שטוחים בחלק העליון) גביעי גלידה בייגל בצורת טבעות קרם שוקולד (גנאש, קרם שוקולד, פודינג שוקולד, או כל קרם אחר שתבחרו) שוקולד צ'יפס שקית זילוף   אופן ההכנה: 1. לחתוך את גביעי הגלידה לגודל של כ-2 ס"מ. על מנת למנוע את שבירת הגביע בעת […]

ספלי תה ללא אפייה

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - אליס בארץ הפלאות / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד למסיבת תה  תויג יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / ספלי תה
החומרים (למנה אחת): כדור גלידת וניל נוקשה (לא מסוג הגלידות הרכות) גביעי גלידה רצועות ליקוריץ שתי סוכריות ירוקות זיגוג שוקולד בריסטול בצבע זהב       אופן ההכנה: לגזור את הבריסטול לעיגולים/מרובעים ולשים על צלחת חד-פעמית. לטבול את גביעי הגלידה בזיגוג השוקולד ולקרר (לפני הקירור אפשר לקשט את הגביע בסוכריות […]

גלידת קוסם ליום הולדת

 ב מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - הארי פוטר / עוגות וכיבוד - הקוסם מארץ עוץ / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - קסמים  תויג גלידה / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / קוסם
החומרים (ל-10 ארטיקים קטנים): החומרים לסירופ פירות יער: 1/2 כוס פירות יער קפואים 1 כוס סוכר 1/2 כוס מים 1/4 לימון עם הקליפה   החומרים לארטיקים: 1 מכל (250 מ"ל) שמנת להקצפה 2 גביעי יוגורט 3% תבניות לארטיקים או 10 כוסות פלסטיק חד-פעמיים 1/4 כוס פירות יער קפואים 10 מקלות […]

ארטיק יוגורט ופירות יער

 ב גלידה / מתכונים לעוגות וכיבוד / עוגות וכיבוד - יומולדת גלידה / עוגות וכיבוד - סרטים  תויג ארטיק / יום הולדת / יומולדת / ימי הולדת / כיבוד / פירות יער