כיבוד


את הסוכריות יש להכין כשבוע לפני המסיבה! החומרים: צנצנת זכוכית עיפרון חוט צמר מים מהדק סיר כוס מנייר חד-פעמית סוכר אפשרות: צבעי מאכל לקבלת גבישים צבעוניים         אופן ההכנה: לחתוך את חוט הצמר לאורך של 20 ס"מ. לחבר לקצה החוט מהדק. לקשור את הקצה השני של החוט […]

סוכריות גבישי סוכר ליום הולדת מדעי


החומרים: 1 כוס חמאה רכה 1 כוס אבקת סוכר 1 כוס סוכר 2 ביצים 1 כוס שמן 1 כפית תמצית וניל ¼ כפית תמצית לימון או שקדים 4 כוסות קמח 1 כפית סודה לאפייה 1 כפית קרם טרטר ½ כפית מלח פירות העונה לפי בחירה           אופן ההכנה: […]

משולשים מתוקים בצורת פיצה


החומרים: 1 חבילה שוקולד מריר 150 גרם חמאה סוכריות צבעוניות 1 חבילה מרשמלו פירות (תפוח, תות, בננה, אננס ועוד…) 1 חבילה שיפודים אפשרי: סוכריות צבעוניות אופן ההכנה: מקלפים את הפירות וחותכים לחתיכות נוחות לאכילה. ממיסים את החמאה והשוקולד במיקרו, עד לקבלת נוזל אחיד. מצננים מעט ונזהרים שלא יתקשה. כעת תורם […]

מרשמלו ופירות במטבל שוקולד



החומרים: מרשמלו צבעוניים שוקולד מריר שקית זילוף/נייר אפייה/שקית סנדוויץ' אפשרות: לוח מוקצף וקיסמים       אופן ההכנה: להמיס במיקרוגל או על בן מרי (על אדם) את השוקולד. להכניס את השוקולד המומס לשקית זילוף או לגלגל נייר אפייה לקונוס. אפשרות נוספת היא לגזור פתח קטנטן בשקית סנדוויץ. להזליף על המרשמלו […]

מרשמלו בעיטור הטבלה המחזורית


החומרים (לכוס אחת)* ½1 כוס חלב ½1 כוס תותים (או אפרסקים) 1 גביע יוגורט (בטעם ווניל/תות) ¼ כוס דבש 4-5 קוביות קרח * הערה: אכילת דבש אסורה על פעוטות עד גיל שנה.   אופן ההכנה: לשים את כל החומרים (מלבד קוביות הקרח) בבלנדר.  להפעיל את הבלנדר עד לקבלת תערובת סמיכה ואחידה. […]

מילקשייק דבש ותותים


החומרים (להכנת 2 כוסות): ¼ כוס שוקולד צ'יפס לבן קורט אבקת קקאו 1 כוס גלידה (לפי הטעם) 1 כוס אבקת חלב (או יותר במידת הצורך) 1 כוס קרח כתוש קורט ציפורן (אפשרי, לא הכרחי) להדפיס את תבנית זנב הקוף של בוטס שקיות זילוף קטנות נייר שעווה נייר אפייה   אופן […]

מילקשייק "זנב הקוף של בוטס" ליומולדת דורה



החומרים (ל-8-10 מנות): 150 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות 1 כוס שמנת מתוקה 2 ביצים 2 כפות סוכר (עדיף סוכר "דק דק" של סוגת) לקישוט: אפשרי לקשט בתותים, קצפת משמנת מתוקה' שבבי שוקולד או סוכריות צבעוניות. ניתן גם להגיש ללא הקישוט.       אופן ההכנה: לשים את השוקולד במיקרוגל […]

מוס שוקולד קל להכנה


החומרים: 5 בננות (לא רכות מידי) חתוכות לפרוסות של כ-5 ס"מ כל אחת 3 כוסות שוקולד צ'יפס סוכריות צבעוניות לקישוט (אפשרי גם שבבי קוקס, בוטנים קצוצים ועוד…)קיסמים או מקלות לסוכריות נייר שעווה       אופן ההכנה: לנעוץ את הקיסם/המקלות בפלחי הבננה. להניח אותם כשהם הפוכים על נייר שעווה ולהכניס […]

בננה שוקולד על מקל – ללא גלוטן


החומרים: לחמניות עגולות קטשופ רוטב ברביקיו גבינה צהובה שקית זילוף       אופן ההכנה: לצקת קטשופ על הלחמנייה. לשים את רוטב הברביקיו בשקית זילוף עם פתח קטן. לצייר את "קורי העכביש" על הקטשופ. לגזור שני משולשים של גבינה צהובה ולהניח על הלחמניות ליצירת העיניים.

לחמניות ספיידרמן בקלי קלות



החומרים לבצק: 5 כוסות קמח ½ כוס שקית שמרית או 1 כף שמרים יבשים 1 כף דבש או סילאן ½1 כוסות מים פושרים ¼ כוס שמן זית 2 כפיות מלח אופן הכנת הבצק: ללוש לבצק אחיד ולהתפיח לפחות במשך שעה במקום חמים.   החומרים ללחמנייה: נייר אפייה מעט שמן (או […]

לחמניות בצורת כלב


החומרים (לכריך אחד): 2 פרוסות לחם לבן 2 פרוסות לחם שיפון פרוסת תפוח עץ (עם הקליפה) גזר סלרי עלים תפוז או אשכולית קישוא צ'יריוס (לעיניים) ממרח לפי בחירה       אופן ההכנה: להסיר את החלקים הקשים מפרוסות הלחם. לשים את פרוסות הלחם הלבן אחד על השני ולחתוך מהם חצי […]

כריך בצורת רובוט


החומרים: כריך עם מילוי לפי בחירה (עדיף מלחם מחיטה מלאה) 2 פיסות גבינה צהובה (עדיף בהירה) ½ זית שחור 1 צימוק 2 אפונים (טריים או קפואים) כ-20 קרקרים קטנים       אופן ההכנה: 1.  להכין את הכריך עם המילוי שבחרתם. חתכו את הכריך בעזרת כוס ליצירת עיגול.       […]

כריך בצורת ראש אריה



החומרים (לכריך אחד): 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה (פרוסות גדולות ככל האפשר) ממרח חמאת בוטניםריבת תות-שדה 1 פרוסה גבינה צהובה       אופן ההכנה: לקחת את שתי הפרוסות ולהשתמש בחלק העגול לחלק התחתון של המגף. לחתוך את הפרוסות בחלק העליון לצורת מגף. למרוח בין הפרוסות חמאת בוטנים. להשתמש בחלק […]

כריך בצורת מגף קאובוי


החומרים: 2 פרוסות לחם לבן 1 פרוסת לחם מחיטה מלאה צנון 2 פרוסות גבינה צהובה רצועות של פלפל פרוסות מלפפון ממרח לפי בחירה       אופן ההכנה: לחתוך את פרוסות הלחם הלבן לצורת חללית. למלא את הכריך בממרח הרצוי. לחתוך את פרוסת הלחם המלא לשני משולשים ליצירת הכנפיים. לחתוך […]

כריך בצורת חללית


החומרים: 2 חפיסות שוקולד (הכמות בהתאם למספר המוזמנים) כפיות פלסטיק חד-פעמיות (על פי מספר המוזמנים) נייר אפייה נייר צלופן (אפשרי) סלילי נייר לקשירה (אפשרי)       אופן ההכנה: להמיס את השוקולד ולצנן, כך שעדיין ישאר מרקם נוזלי. לטבול את הכפית בשוקולד המומס (אפשרי לטבול רק את החלק הקעור כדי […]

כפיות שוקולד



את הכעכים מעצבים הילדים  להכין את הבצק מראש ולאפשר לילדים לגלגל ולעצב אותם לפי הדמיון החומרים לבצק:  1 כף שמרים 1 כף סוכר 11/2 כוס מים חמים 4 כוסות קמח 1 כפית מלח 1 ביצה טרופה נייר אפייה אופן ההכנה: לערבב את המים והשמרים עד שלא יישארו גושים. להוסיף מלח, […]

ילדים מכינים – כעכים בשלל צורות (בייגלה)


החומרים: צלחות פטרי (ניתן להשיג כאן), או אם בצלחות דומות שנראות כך: אבקות ג'לי בצבעים שונים סוכריות גומי בצורת תולעת ו/או סוכריות עגולות       אופן ההכנה:  להכין מאבקות הג'לי ג'לי בצבעים שונים. לצקת אותם לצלחות הפטרי. להניח במרכז השולחן קעריות של סוכריות גומי בצורת תולעת וסוכריות עגולות. לתת […]

כיבוד בצלחות פטרי ליום הולדת מדעי


החומרים: פרוסות לחם/קרקרים עגולים/פירכיות אורז עגולים קטנים פרוסות גבינה צהובה (עדיף אמריקאית/צ'דר/קולבי צבע מאכל חום או שחור מכחול דק (חדש – או כזה ששימש רק לצביעת דברי מזון) אפשרות: קטשופ/מיונז/חרדל חותכן עגול לעוגיות, או כוס עם פתח קטן       אופן ההכנה: בעזרת חותכן עוגיות או כוס קטנה ליצור […]

כיבוד בצורת כדורסל



החומרים: פריכיות אורז עגולות לדר במגוון צבעים (לדר הם דפי פירות מיובשים) ליקריץ       אופן ההכנה: לגזור את הלדר לריבועים בגודל שיוכל להקיף את פריכית האורז מכל הצדדים, בתוספת שארית בקצה. להניח את הריבוע על הפריכית אורז, כך שקצה הריבוע יבלוט מעליה. להפוך את הפריכית ולעטוף אותה בלדר […]

כיבוד בצורת בלונים בקלי קלות


בהתקפי "אוכל בריאות", כשצריך לוותר למשל על שוקולד, אפשר לייצר חלומות חומים ומתוקים מאבקת חרובים. באבקת חרובים יש מעט שומן, בהשוואה לאבקת הקקאו ממנה מייצרים שוקולד. בימי קדם נקבע משקלו של גרעין החרוב – 0.2 גרם – כמשקל יחידה (קרט) להערכת זהב ויהלומים. אין פלא. הערה: הכדורים מכילים שברי אגוזים […]

כדורי שוקולד חרובים


החומרים* ½ כוס אבקת סוכר ½ כוס דבש ½ כוס חמאת בוטנים ½1 כוס פצפוצי אורז ½ כוס סוכריות לקישוט (שוקולד/צבעוניות) * הערה: אכילת דבש אסורה על פעוטות עד גיל שנה. אופן ההכנה: לשמן היטב תבנית אפייה גדולה (או להשתמש בנייר אפייה). בקערה בינונית לערבב אבקת סוכר, דבש וחמאת בוטנים. […]

כדורי דבש וקורנפלקס



   את הפיצות האישיות מכינים בעיקר הילדים. הם לשים ומעצבים את הבצק, מכינים  את רוטב הפיצה (לא הכרחי) ובוחרים את התוספות המועדפות. חשוב לוודא לפני  המסיבה שאכן כל החומרים הדרושים נמצאים. להכין מראש את הבצק (לא לאפות). לפזר קעריות עם תוספות שונות לפיצה: גבינה  צהובה מגוררת, זיתים, פטריות, גבינה צהובה חתוכה למשולשים, פלפלים […]

ילדים מכינים מיני פיצות


החומרים (ל-12 פרוסות): 1/4 כוס קמח 1 כוס חלב 1/8 כפית מלח 3 ביצים 1/2 כפית קינמון 1 כפית תמצית ווניל 1 כף סוכר 12 פרוסות עבות של לחם לבן חותכן עוגיות בצורת לב סירופ לפי הטעם פירות העונה       אופן ההכנה: להכניס את הקמח לקערה. להוסיף לקערה, […]

טוסט צרפתי בצורת לב


החומרים: מקלות בייגלה צימוקים שוקולד צ'יפס שוקולד צ'יפס לבנים נייר שעווה 2 שקיות ניילון עבה (אפשרי שקיות לכריכים או שקיות זיפ לוק)       אופן ההכנה: להכניס את השוקולד צ'יפס, הלבן והשוקולד, לשתי שקיות הניילון . למלא 2 כוסות במים חמים ולהכניס את השקיות לתוכן. על נייר השעווה לסדר […]

חטיף בצורת קורי עכביש



החומרים (למנה אחת): כדור גלידת וניל נוקשה (לא מסוג הגלידות הרכות) גביעי גלידה רצועות ליקוריץ שתי סוכריות ירוקות זיגוג שוקולד בריסטול בצבע זהב       אופן ההכנה: לגזור את הבריסטול לעיגולים/מרובעים ולשים על צלחת חד-פעמית. לטבול את גביעי הגלידה בזיגוג השוקולד ולקרר (לפני הקירור אפשר לקשט את הגביע בסוכריות […]

גלידת קוסם ליום הולדת


החומרים (כ-16 מנות): 2 ליטר גלידת וניל ג'לי מוכן בצבעים שונים (תות, בננה, לימון וכל צבע אחר שתבחרו) תבנית או קערית בכל צורה שתבחרו.     אופן ההכנה: להכין מראש את הג'לי, כל צבע בקערית נפרדת. להוציא את הגלידה מהמקפיא ולהניח לה להתרכך במשך 30-20 דקות. בתחתית התבנית/הקערה לפזר 3 […]

גלידה בשלל צבעים


החומרים: ¼1 כוס קמח½ כוס אבקת קקאו 1 כפית מלח ½ כפית קרם טרטר ½1 כפיות שמן 1 כוס מים רותחים         אופן ההכנה: 1. לערבב את החומרים היבשים. 2. להוסיף את השמן והמים הרותחים. לערבב היטב ובמהירות. 3. כאשר הבצק התקרר ללוש אותו היטב. 4. לעטוף את הבצק […]

בצק שוקולד למשחק ואכילה



החומרים: ½ אשכולית פרוסת לימון חתוכה לשני חצאים ליקריץ אדום ושחור תפוח אדמה לא מבושל חתוך לאורך לשני חצאים זית שחור חתוך לשני חצאים עגבניית שרי שמנת מתוקה קיסמים       אופן ההכנה: להקציף את השמנת המתוקה לקצף יציב. לשטח את הקצף על צלחת גדולה ועליה להניח את מחצית […]

ארני מרחוב סומסום – קישוט אכיל לשולחן


חומרים: כוסות חד פעמיות (רגילות וקטנות) מקלות ארטיק או מקל עגול בינוני (קונים בחנויות יצירה) לארטיק: 2 מיכלים שמנת מתוקה 1 צנצנת קטנה נוטלה 2 כפות אינסטנט פודינג שוקולד לתוספות: פירורי עוגיות מרוסקות סירופ שוקולד או שוקולד מומס לציפוי: 400 גרם שוקולד מריר מומס ופושר 3-4 כפות שמן אפשרות: סוכריות […]

ארטיק שוקולד


החומרים (ל-10 ארטיקים קטנים): החומרים לסירופ פירות יער: 1/2 כוס פירות יער קפואים 1 כוס סוכר 1/2 כוס מים 1/4 לימון עם הקליפה   החומרים לארטיקים: 1 מכל (250 מ"ל) שמנת להקצפה 2 גביעי יוגורט 3% תבניות לארטיקים או 10 כוסות פלסטיק חד-פעמיים 1/4 כוס פירות יער קפואים 10 מקלות […]

ארטיק יוגורט ופירות יער



החומרים (ל-6 ילדים): 2 בננות 1 כוס שוקולד צ'יפס 1 כף חמאה קעריות לטבול בהן את הארטיקים: גרנולה, סוכריות שוקולד צבעוניות, אגוזים ועוד… נייר שעווה נייר אפייה קיסמים       אופן ההכנה: להניח את נייר השעווה על נייר האפייה. לקלף את הבננות ולחתוך כל אחת מהן ל-3 חלקים. להניח […]

ארטיק בננה ושוקולד


החומרים: אבטיח ללא גלעינים מקלות ארטיק חותכן בצורת כוכב נייר כסף       אופן ההכנה: לפרוס את האבטיח לפרוסות בעובי של -21/2 ס"מ. בעזרת החותכן לחתוך את צורות הכוכב. לנעוץ את מקלות הארטיק לצורות הכוכב ולהניח על משטח מצופה נייר אלומיניום. לכסות את הארטיקים בנייר אלומיניום ולהקפיא למשך שעה, […]

ארטיק אבטיח בצורת כוכב


מתוך המגזין "על השולחן" החומרים (ל-50 אצבעות באורך 3-4 ס"מ כל אחת): 150 גרם שוקולד מריר (לפחות 56% מוצקי קקאו) קצוץ 250 גרם שוקולד חלב קצוץ 150 גרם חמאת בוטנים 150 גרם נוגט 400 גרם קורנפלקס ללא סוכר, שבור מעט אופן ההכנה: 1. מכינים את הרוטב: ממיסים שוקולד מריר, חלב, […]

אצבעות שוקולד וקורנפלקס



החומרים (להכנת 24 "עכברים"): 1 כוס שוקולד צ'יפס 1 כף שמן 48 משמשים מיובשים שיפודי עץ עדשים (סוכריות שוקולד) סוכריות סוס (ליקוריץ) שבבי שקדים מקולפים אופן ההכנה: לשים את השוקולד צ'יפס והשמן במיקרוגל במהירות גבוהה למשך כדקה. להוציא את השוקולד, לערבב ולשים שוב במיקרוגל למשך דקה. להוציא ולערבב עד שתתקבל […]

עכברי שוקולד


  החומרים: 2 כוסות גרעיני פופקורן (מומלץ כאלו להכנה במיקרו) 13/4  כוסות סוכר 5 כפות מים 1 כף גדושה חמאה צבע מאכל כחול (להוסיף בהדרגה לפי הצורך)     אופן ההכנה: להכין את הפופקורן במיקרוגל לפי הנחיות היצרן). להוסיף את כל החומרים (מלבד הפופקורן) למחבת או סיר קטן. להביא את החומרים […]

פרוזן פופקורן


מתכונים לכיבוד מרחבי העולם
אוסטרליה   ברזיל   סין   אקוודור   מצרים   גרמניה   גאנה   אנגליה   הודו   ישראל   מקסיקו   הולנד אוסטרליה – לחם הפיות המצרכים: פרוסות לחם מרגרינה או חמאה רכה פתיתי סוכר או שוקולד צבעוניים סכין למריחה אופן ההכנה: למרוח את פרוסות הלחם במרגרינה או חמאה. לבזוק את פתיתי הסוכר או השוקולד הצבעוניים על הפרוסות המרוחות. לחתוך את פרוסות הלחם למשולשים ולהגיש. אוסטרליה – שיח הפטל מצרכים: 4 […]

מתכונים לכיבוד מרחבי העולם



ארוחה – עוגה – כיבוד – שתייה   על האוכל, העוגות והכיבוד המוגשים ביום ההולדת להיות פשוט, בסיסי ופונה למכנה המשותף הרחב ביותר.  מומלץ גם להתאים את המזון והכיבוד לנושא המסיבה (אם קיים), לגיל הילדים ולשעה בה נערכת המסיבה. ארוחה – כן או לא הגשת "ארוחה".  אם המסיבה גולשת לשעות […]

עוגות וכיבוד ליום הולדת